Cederlott - Livet och kolonin

Ha en riktigt skön allhelgonahelg, imorron kväll ska vi åka och tända ljus
på kyrkogården , det är så himla fint att gå där när det brinner ljus överallt!

Finns det inte halloweenkläder och tillbehör att hitta nu - är de slut eller? Amanda ska ut med sina kompisar imorron och göra "Bus eller godis" så vi har letat lite, men det verkar inte finnas så mycket som det brukar. Vi fick improvisera lite med lösnäsa, cape och hög hatt och lite sånt, det går nog bra ändå. Imorron ska jag vara ledig, Amanda ska rida och göra en "märkeshoppning" där man tar ett märke om man klarar sig bra, och sen ska vi till våra medryttarhästar och få rida i dagsljus fast det är mitt i veckan. Nu blev det ju mörkt ännu tidigare när det blev vintertid i söndags. Och för en gångs skull har man lärt sig att man ska - just det - ställa tillbaka klockan när man ska ställa tillbaka grillen i garaget ;-). Jesper ska åka med en kompis till badhuset. Så lite höstlovsaktiviteter blir det för oss. Jag har precis bokat stuga inför julen, det ser vi alla fram emot jättemycket.

Så här ser stan ut kl 20.45 sett från Kaknästornet med dimma och allt. Tog en fika medan Amanda uppträder på Wasamuseet. Ingen vidare utsikt, men lugnt och skönt är det i alla fall. Bilden innan var faktiskt inifrån ute-utsiktstornet, ganska spooky eller hur!

måndag igen – ösregn och jag måste gå till jobbet fast barnen har höstlov.  Helgen gick som vanligt alldeles för fort, men vi hann med en del trevligt. Sovmorgon i lördags till halv tio för ovanlighetens skull. Jesper och Lollo åkte på fotbollsmatch (Djurgården) och var borta hela dagen, så jag tog Amanda med mig och åkte på shoppingrunda till något så hett som Stinsen. Ja, jag vet att vi har Täby Centrum som är jättebra med massor av affärer, men vi är så hjärtligt trötta på dem, man kan behöva bli lite överraskad ibland. Vi shoppade lite kläder och så åt vi lunch, och då dök vår gulliga tandsköterska upp, så hon sällskapade med oss.

Igår var det stallet i stort sett hela dagen. Amanda hade fått en plats i dressyrgruppen klockan två, och jag har ju min plats i gruppen som börjar klockan fyra.  Ridningen gick med mina mått otroligt bra, jag fick Turbo att gå på tygeln mer än halva lektionen, och skänkelvikningarna i trav flöt på som en dans. Man blir ju lycklig när det funkar så fint, äntligen börjar jag fatta att det är JAG som måste göra jobbet och göra det HELA tiden :-)

Så var också denna arbetsvecka slut, och man får gå hem och ha det beryktade fredagsmyset. Fast det blir inte helt ostört den här fredagen heller, Amanda ska på en föreläsning i stallet mellan 18-21, så då får man ge sig ut och hämta mitt i idolsändningen.  Imorgon har jag ingenting planerat än så länge, men Jesper och Lollo ska gå på fotboll, och Amanda ska dela ut reklamen. Först och främst ska jag ha sovmorgon, jag kommer inte ens ihåg när hade det senast.  Får se om vi kan klämma in en liten shoppingrunda hon och jag, det vore mysigt, och fika eller äta lunch med massor av kassar vid fötterna. Men oj - undrar om vi klarar oss från löneruschen – de flesta kanske får lön på måndag om vi har tur, annars får vi vässa armbågarna så vi kan ta oss fram.

Katching - lönepling!

• Du ständigt står i dynghögen i närmaste stall och packar gamla sparade säckar med gödsel till kolonilotten, och sedan forslar dem i bilen dit
• Det alltid luktar gödsel i bilen på grund av ovan nämnda hantering
• Stövlarna är ständigt fulla med lera
• När det regnar tänker du – gud vad bra för växterna
• När solen skiner tänker du – gud vad bra för växterna
• När det har ösregnat åker du ner till kolonilotten och klafsar i leran för att det är ju så himla lätt att rensa ogräs när det är blött i marken
• Du har trädgårdshandskar överallt, i växthuset, hängande över lövkorgen, utanför ytterdörren, i bilen,
• Du har bara en massa vänster-trädgårdshandskar, för höger blir utslitna först
• Du ser all grönmassa som kompost, kaffesumpen, äppelskruttarna och bananskal på jobbet, löven som har fallit ner på allmänningen, grannens gräsklipp,
• Du ser flis från skogsavverkning och tänker att det passar toppen att ha i gångarna på lotten – och du åker tillbaka och tar hand om det!
• Du tycker det är riktigt skönt och bra träning att handgräva 50 kvadratmeter ren lera
• Du sätter buskar, träd och plantor som ger massor av skörd av goda frukter och bär och sen måste du köpa en jättefrys för att få plats med allt
• När du renoverar köket tänker du att du även ska spara den gamla frysen av nyss nämnda orsak
• I augusti till oktober serveras all mat/bröd/kakor med squash i eller som tillbehör eftersom du har satt för många plantor, grannar och bekanta har också blivit tillgodosedda
• Du odlar dill fast du inte gillar det, för det ”SKA” man bara ha. Det passar i alla fall bra med dillkronor till gurkinläggningarna J
• Du talar om dina kompostmaskar som om de vore dina husdjur som ska matas och skötas om
• Du har massor av stolar och bänkar att sitta på i trädgården och på lotten men så fort du sitter i dem ser du något som behöver ryckas upp, grävas ner eller läggas i komposten

 En snäll granne på koloniområdet gav mig den här pumpan idag, jag har inte vägt den, men runt 15 kilo tror jag den väger. Den blir fin att göra halloween-pumpa av!

Dagens tema var pumpa - jag var och pumpade ut lite blod hos blodbussen idag. Känns bra att kunna bistå sjukvården på detta enkla sätt. Det är ganska skönt också att ligga där på britsen och läsa tidningar och sippa lite på en päronfestis. Ersättning får man också - inte pengar, men en sak, de brukar ha en lista med lite saker att välja på, T-shirt, nyckelringar, lotter, nageletuier och ljuslyktor och sånt. Jag samlar på deras ljuslyktor, det är Iittalas, de är jättefina, och massverkan är aldrig fel när man radar upp dem i flera olika färger. Passar perfekt nu på hösten.

På kvällen tog jag hand om pumpan, gröpte ur den och sparade innehållet. Det ska jag använda till lite olika saker som till exempel att rosta i ugnen med andra grönsaker, riva och ha i bröd och mjuka kakor, och att göra soppor av. Soppa prövade jag att göra på en gång, jag fräste hackad pumpa med vitlök och lite kryddor, jag tog chili, spiskummin och paprika, hällde på vatten och en grönsaksbuljongtärning och lät det koka tills det var mjukt, sen mixade jag det med handmixern - klart! Vill man lyxa till det kan man ha i en skvätt grädde eller creme fraiche också.

Pumpa läns!

Har du kli i dina odlingsfingrar? Vill du lera ner stövlarna? Vill du äta obesprutat, kravodlat och närproducerat? Bor du i Täby? Då tycker jag du ska ta och bli kolonist! I "min" koloniförening där jag håller till finns det nu flera lediga lotter i olika storlekar, redo att tas över inför nästa odlingssäsong. Glöm inte att det finns mycket man kan börja med redan nu om det kliar riktigt ordentligt. Du kan till exempel höstgräva - världens bästa träning, man blir både trött i musklerna och andfådd. Du kan rensa bort ogräs så har du halva jobbet gjort inför nästa säsong, och så kan du faktiskt sätta och så litegrann. Vitlöken går fortfarande bra att sätta, och du kan också så morötter redan nu så är de igång så fort solen börjar smälta bort snötäcket.

Gå in på Ängsholmens hemsida så får du mer information om hur du gör för att få en egen bit paradis att förvalta!

 Nej, det är faktiskt bomull i den här tröjan även om det börjar bli kallt och vinter ute och det skulle sitta fint med ull. Och kort ärm ska det bli också. Nu har jag alltså kommit en bit till, framstycket är klart, och bakstycket börjar närma sig slutet snart, det är dags att göra halsringning om nån centimeter. Mönstret har jag som vanligt hämtat hos http://www.garnstudio.com , det är en suverän källa till alla typer av stickningar! Den här tröjan kan ni se hur den ska bli här: Min tröja

Puntila/Matti - Det här var verkligen en annorlunda föreställning - vet inte om den var toppen eller konstig, rolig var den iallafall många gånger - den var klart sevärd!

Sitter just nu och väntar på att teatern ska börja, ska bli kul att se Dan Ekborg och Fares Fares in action. Oj - nu släcks ljuset... Hörs senare!

 Jag hann göra en äppelkaka till mötet iallafall - tro't eller ej. Det här är vad som blev över när även barnen fått smaka. Nu ska jag inte tillbringa mer tid i köket idag, nu är det mystid med familjen och lite stickning.

Tjing!

Idag var det dags för dressyrträning för den eminente kapten Lars Hjelm. När vi kom ut till stallet (lite försenade) var vädret toppen, vi skyndade oss att göra hästarna klara och red bort till volten. Vi kom precis i lagom tid, och just då öppnade sig himlens portar. Det började med hagel och övergick sen till regn. Det var lite olika grad på intensiteten - från mycket regn till fantastiskt mycket regn, men vi red på och träningen gick HUR bra som helst. Kanske man fick lite gratis form på hästen då de försökte böja ner huvudet och komma undan regnet - vad vet jag, men jag hoppas att det bara var en bra dag. Turbo gick som ett urverk, och min koordination var ovanligt god idag. Vi gjorde "fyrkantiga volter" med vändningar i varje hörn, och sen volt i skänkelvikning och rakställning. Trots regnet kändes träningen bara rolig och alltför kort, men när vi kom tillbaka till stallet kom verkligheten ikapp oss - regnet hade trängt igenom de tunna jackorna vi hade på oss och vi var blöta in på bara skinnet, handskarna droppade, men som vanligt är det hästarna först, sadla av och tränsa av, på med täcke, fodra och mocka. Trekvart senare kom vi iväg från stallet, på med full värme i bilen då vi inte hade ombyten med oss. Vi kostade på oss att hämta upp pizza på vägen hem, för Jesper och Lollo kom hem samtidigt med oss från innebandyträning och det var ingen som hade lust att laga mat. Lite lyx kan man ju få kosta på sig en sån här dag. Nu sitter jag med en kopp té och kollar lite på nätet, lägger ut lite saker på Blocket och sånt, kan vara skönt att rensa lite på vinden.

Chip på er!

Nejdå, det är ingetdera, det är min köksmaskin som jag har lyckats sy ett överdrag till, och därmed har jag kommit på vad hon ska heta - för det är självklart en feminin maskin - en mean feminin köksmaskin.... Hon ska heta Labolina. Så om det är något som rasslar i köket är det troligen hon som har något bus på gång.

Igår hade jag en riktig hemmadag, städade badrummen, bytte lakan, bakade matbröd, gjorde en kalvstek till middagen,med mera. Tog också fram symaskinen för att laga några saker och då kom jag på att jag skulle göra ett överdrag till köksmaskinen så den inte behöver stå och bli dammig. Jag rotade fram några fina linnehanddukar av äldre modell och började skapandet, och det blev faktiskt ett riktigt bra resultat om jag får säga det själv - och det är ju därför jag har en blogg, det finns ingen som kan stoppa mig ;-)

hörde på radion imorse att Tullinge station var stängd på grund av översvämning. En halvtimme senare annonserades det ut att Tullinge station var öppnad igen och trafiken flyter som vanligt.....

Nu är det .....

 Den här kassen stod på mitt skrivbord när jag kom till jobbet idag - tack Elisabeth, jag ska ta väl hand om dem! Frågan är om hon tycker att jag ska göra plommonvin av dem, jag menar med tanke på systemkassen... :-)

Nejdå, det kommer troligen bli plommonmarmelad av det hela, tillsammans med den förra kassen jag fick häromdagen. Så nu vet ni det alla släktingar och vänner, om ni bjuder oss på middag kommer det troligen medfölja en burk plommonmarmelad tillsammans med Täbyfamiljen. Hot eller löfte - ta det som ni vill!

Over and out.

Hur mycket inspiration kan man ha på samma kväll? Brödbaket blev riktigt bra, sen kom jag på att jag hade plommon kvar i kylskåpet så jag satte igång att göra plommonmarmelad på dem. Den här gången lade jag i en vaniljstång och mer chili, det blev riktigt lyckat, även om chilismaken kunde varit starkare. När barnen lagt sig rotade jag runt i kylen efter lunch till imorron, och hittade då fiskbuljong som jag kokat i fredags, det kom jag på att jag kunde göra en härlig soppa av, fräste schalottenlök, zucchini, vitlök, palsternacka med curry, sen hällde jag på fiskbuljongen, lade i fänkåls"dill" som jag hade i frysen och hällde i en liten slurk matlagningsgrädde. Hade inga räkor tyvärr - eller rättare sagt - jag kan inte hitta dem även om jag skulle vilja, för frysen är packad med blåbär, lingon, hallon, jordgubbar, krusbär, röda vinbär, svarta vinbär, vita vinbär - you name it. Lite vanlig mat finns väl också, men det är svårt att komma fram till den bara. Att vi har en frys till i garaget hjälper föga - där är det likadant fast bara bär och inget annat. Det kommer att bli en vitaminrik vinter iallafall om vi bara kommer oss för med att ta fram grejorna ur frysen.

Det ser ut som om hela kvällen gick åt till ovanstående - men tji fick ni - jag har både hunnit åka till centrum och köpa höstdojor till mig själv, ätit en lugn middag med min son (pappa var borta med jobbet och Amanda i stallet), hämtat Amanda i stallet och läst "saga" för båda. Ja, de är visserligen rätt så stora men det är mysigt tycker vi alla. Fast "sagotiden" var kanske inte som den brukar, den var färdigläst halv elva, det är ju inte riktigt OK, de får lägga sig tidigare imorron.

Nu borde jag själv gå och lägga mig, men jag ska ta ett par varv på stickningen först, sen GODNATT!

Jag har fått överta en köksmaskin av svärmor, den är stark och bra till degar, de ska ju knådas länge så jäser det bättre. Dagens bröd innehåller havregrynsgröt, filmjölk, pumpakärnor, solrosfrön och morötter, ska bli intressant att se hur det blir. Tror ni det kan va' nåt eller?

Högrev
Lök
Morot
Tomatpuré
Vatten
Buljongtärning (kalv- eller ox-)
Kryddor (vitlökspulver, svartpeppar, curry, spiskummin)
Vitlök
Zucchini
Trattkantareller (torkade eller färska)
Chilifrukt (torkad)
Eventuellt matlagningsgrädde

Skär köttet i tärningar i lagom ätstorlek 2-3 cm, bryn dem i omgångar så inte grytan blir kall, då blir det kokt istället. Krydda med de kryddor du gillar, jag valde idag vitlökspulver, svartpeppar, curry och spiskummin. Lägg i ett par matskedar tomatpuré och fräs litegrann. Häll på vatten så det täcker köttet, lägg i buljongtärningen, samt lök och morot som du skurit i bitar. Läg i zucchini och trattkantareller (om de är torkade annars får du fräsa dem med köttet först) och den torkade chilifrukten (den kan du ta upp när styrkan blivit lagom i grytan). Om du vill kan du hälla i 1-2 dl matlagningsgrädde, men det går bra utan också. Sen är det bara att låta spisen göra jobbet, låt grytan puttra på spisen på jättelåg värme under lock, det kan ta 1-2 timmar. Smaka av och känn om köttet känns mört, annars går det bra att låta det puttra vidare.

Vaknade tidigt idag, runt åtta, och hade lite inspiration så jag gick ut och plockade in alla tomater som mognat i växthuset, satte igång en köttgryta till middagen och gjorde en smörgåsgurkinläggning på de (antagligen) sista västeråsgurkorna från kolonilotten, nu borde ju frosten ha tagit plantorna, jag ska ta mig ner och inspektera i eftermiddag om jag hinner mellan fotbollsmatcherna.

Jesper har slutspel i sin turnering idag, får se hur många matcher det blir, det är ju vinna eller försvinna. Han har redan hunnit med en innebandymatch på morgonen, de vann med 5-4 mot Danderyd. Jesper gjorde ett mål.

Amanda ska ut och köra reklamen nu, den här gången hade hon 149 kilo....( ! ) det får bli två vändor för bara hälften får plats i cykelkärran.

tillbringades på Djursholms IP i ösregn.
Saltsjöbaden 2-2 - Jesper gjorde båda målen!
förlust mot Brommapojkarna - 7-0
Danderyd 4-4 Jesper gjorde 2 mål igen!

Lördagseftermiddagen gick i samma tecken - Amanda och jag red ut med Turbo och Bella, och DÅ kom ovädret. En och en halv timmes ridtur i ösregn. Konstigt nog var det mysigt iallafall. Man är väl knäpp - eller bara positiv :-)

Fiffi är också datahacker, hon är visserligen av mus-släkte (hamster) men håller gärna kontakten med sina kompisar på hamsterpaj.se... kanske inte helt igenom en rumsren sajt, men å andra sidan är hon bara nästan rumsren själv;-)

Ibland är det skönt med dimma, köerna försvinner liksom bort då. Nåja, det gick ganska fort till jobbet ändå:-)